Cafe-Restaurant Dauphine en Club Dauphine is gevestigd in de voormalige Renault garage tegenover het Amstel Station. De naam ‘Dauphine’ refereert aan het succesvolle model van Renault uit de jaren 50. Het interieur en de kaart van Dauphine hebben een kosmopolitische uitstraling. Het design is verzorgd door architectenbureau Heyligers design+projects. De naam in neon boven de…
The Duchess is een restaurant in het Amsterdamse W-Hotel aan de Spuistraat waar ook Mr. Porter en Club Mad Fox is te vinden, ook van de Entourage Group. The Duchess is onlangs bekroond door Michelin met een ster. Men biedt een eenvoudig, maar toch elegant menu voor lunch, diner en afternoon tea en een uitgekiende…
Ron Gastrobar is een nieuw restaurantconcept van Michelin sterrenchef Ron Blaauw. Een nieuw concept zonder al te complexe gerechten en over gestylde borden. Puurder, zoals ook zijn favoriete restaurants koken. Blaauw: ‘Ik wil af van het idee dat eten op topniveau samengaat met vijf of zes amuses, vier soorten brood, zeven gangen en een friandisetrolley….
Mama Kelly is een restaurant in Den Haag en Amsterdam waar je kunt genieten van een simpel maar heerlijk concept: Kip of Kreeft. Kom langs en ervaar MaMa Kelly. Ze vertellen geen ingewikkelde verhalen. Ze hebben geen ingewikkelde menukaart: Het is óf kip óf kreeft. Simple as that! Ok, natuurlijk hebben ze ook een paar…
BRET Amsterdam is een oase in een betonnen jungle. Met zijn kenmerkende rode uitstraling geeft het grijze Sloterdijk een broodnodige impuls. Om het een gezelliger plek te maken, transformeerden we het hele plein in een weelderig groen park. En in het midden van dat park, ontstaat het als een rood hart dat leven in een…
Met de komst van Izakaya Amsterdam heeft Amsterdam er een nieuwe culinaire hotspot bij. Het restaurant geeft een nieuwe dimensie aan de Japanse keuken. Izakaya laat zich het beste vertalen als ‘pub’, een hoeksteen van de Japanse voedselcultuur. De gerechten worden geserveerd op kleine bordjes waarbij de gast, in lijn met de Aziatische ‘grazing menu’s’,…
Restaurant De Kas is gevestigd in het kassencomplex van de voormalige Amsterdamse Stadskwekerij uit 1926. Omdat eten het best smaakt als het bereid wordt met zo vers mogelijke ingrediënten, kweekt de Kas zelf kruiden en groenten in de kassen en tuinen bij het restaurant. En in de volle grond de akker van de Kas in…
Pont13 is gebouwd in 1927 als stoompont en werd in 1956 verbouwd tot dieselelektrische veerpont. Na jaren dienst te hebben gedaan voor het vervoer van voetgangers en motorvoertuigen over het IJ is hij verkocht door het GVB en werd gebruikt voor vrachttransport richting IJburg. Na de uitdiensttreding werd Pont 13 als ‘oud ijzer’ aangeboden in…
Noorderlicht Café staat bekend om haar ongedwongen sfeer en haar te gekke culturele en muzikale programma dat vrijwel altijd gratis toegankelijk is. Op één van de allermooiste plekjes van Amsterdam kun je dagelijks vanaf 11:00 uur genieten van een heerlijke en gezonde lunch of diner. . Een bezoek aan Noorderlicht is gelijk een bezoek aan…
REM Eiland is een voormalig zendplatform uit de Noordzee wat omgevormd is tot een restaurant en rooftopbar in de Houthavens in Amsterdam. Vroeger had het REM Eiland de functie om een beleving te creëren. Als broadcast platform zorgde het ervoor dat miljoenen kijkers genoten van de eerste commerciële tv-programma’s. Het was een rebelse piratenzender die…
Loetje aan het IJ is gevestigd in de kop van het havengebouw van Amsterdam Marina, in Amsterdam Noord. Deze jachthaven ligt bij één van de meest dynamische culturele hotspots van Noord: de NDSM-werf. Rondom het opvallende pand ligt een prachtig houten terras met aanlegsteigers voor gasten die met de boot naar Loetje komen. Het restaurant…
De A’DAM Toren is een beleving op zich in Amsterdam. In de A’DAM Toren, 21 verdiepingen hoog aan het IJ, zijn 22 bedrijven, een hotel, restaurants en een nachtclub gevestigd. Hans Brouwer van Massive Music is een van de drie eigenaren van de voormalige Shell-toren aan het Amsterdamse IJ, pal naast filminstituut EYE, de andere…
Sinds 1984 is Sea Palace, met haar karakteristieke Chinese architectuur, een vertrouwd beeld in het hart van Amsterdam. Geniet in de Chinees keizerlijke ambiance van authentieke gerechten. De specialiteiten zijn de Kantonese keuken en dimsum, maar de Peking eend en Chinese fondue trekt ook menig bezoekers. Maar Sea Palace serveert ook gerechten uit andere streken…
Proefwerk Amsterdam is ingericht rond het concept dat steeds meer aan populariteit wint binnen de restaurantwereld: Sharing. Wellicht wordt dit binnenkort jouw nieuwe favoriete spot in Amsterdam Zuid. Proefwerk is wellicht niet direct te vinden op een voor de hand liggende locatie. Het restaurant is te vinden in de buurt van de RAI in Amsterdam…